Werkzaamheden
Werkzaamheden
In het voorjaar
- Boomverzorging : uitbuigen van takken om een betere lichtinval te hebben en bijgevolg mooier fruit te krijgen
- Bemesten : dit gebeurt aan de hand van bodem- en bladanalyses.
- Onderhoud van de bodem : maaien van het gras en het onkruidvrij houden onder de bomen.
Na de bloei
- Uitdunnen van de vruchten om gelijkvormige en mooiere vruchten te bekomen.
- Bomen bladvoeding geven, dit afhankelijk van bladanalyses.
- Waarnemingen uitvoeren naar de aanwezigheid van nuttigen en schadelijken en deze vergelijken met de schadedrempels.
- Opbinden en aanbinden van de takken om het breken door het gewicht van de vruchten te vermijden.
De pluk
- Vanaf eind augustus tot eind oktober
- Het fruit wordt met de hand geplukt en in palloxen gelegd. Er wordt gebruik gemaakt van plukkarretjes, plukstellingen, hefmasten, ...
- Het plukken moet zeer voorzichtig gebeuren om beschadiging aan het fruit te vermijden.
- Elke avond gaat het geplukte fruit van die dag onmiddellijk in de koelruimte.
's Winters
- Onderhoud van de machines.
- Rooien en vernieuwen van verouderde percelen.
- Snoeien van alle bomen.
- Sorteren met behulp van een gewichtsorteermachine.
- Inpakken en verkopen van het fruit.